CUCUR UDANG KERING

ASSALAMUALAIKUM...

semalam hakak dah share nasi goreng senang menang..ehh..ehh..ns grg kicap podehhh la...hahah..ari nie hakak nk share lg 1 resipi yg mudah n senang - CUCUR UDANG KERING - cucur nie sesuai utk sarapan pagi @ minum ptg.. jom tgk bahan2 nya..

bahan-bahan :-

1 biji telur

1 biji bawang merah -potong dadu-

1 mangkuk kecik udang kering -dikisar kasar/cincang2-

4-5 mangkuk kecik tepung -nak senang guna mangkuk yg sama dgn udang kering-

garam secukup rasa

air secukupnya

minyak untuk menggoreng

cara-cara:-

1. masukkan bawang, udang kering, tepung dan telur ke dalam 1 bekas. kacau seketika.
2. masukkan air sedikit demi sedikit.
3. last skali masukkan garam secukup rasa. gaul hingga rata.
4. panaskan minyak dan goreng bancuhan tadi sehingga kuning keemasan.
5. siap utk dihidang bersama sos cili/sos lada hitam+mayonis

haaa..senang kan?? cuba taw resipi nie..rugi kalo xcuba..mudah, cepat & senang...anak2 hakak suka sgt cucur udang kering nie..mkn panas2 mmg terangkat abis la..

p/s: gamba xada sbab ari 2 xsempat nk snap2..anak2 & hubby dh kebuluq sgt..hihihihihih..

salam xoxo,
hakak hanie